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第１回目探索日記
力餅食堂
とうとう始まりました「さっちゃんの千林ぶらっと探索日記」です。
これから定期的に千林商店街の中でさっちゃんが気になったお店、商品をご紹介します！
ここのきつねうどんは甘〜いお揚げさんが入ってて美味しいとかなり有名。
記念すべき第1回探索日記は、力餅食堂です！
ここは皆様おなじみのお店。「あー知ってる！」という方も多いのでは？
力餅食堂の《のれん》ってあちこちで見ますよね。これっておなじ経営のお店ではないんですって。元々は先代が京都の力餅食堂で修行をし、のれんを分けてもらったんだそう。のれんがのれん分けをし今では70店舗ほど。
ここは皆様おなじみのお店。「あー知ってる！」という方も多いのでは？
力餅食堂の《のれん》ってあちこちで見ますよね。これっておなじ経営のお店ではないんですって。元々は先代が京都の力餅食堂で修行をし、のれんを分けてもらったんだそう。のれんがのれん分けをし今では70店舗ほど。
でもあえてご紹介したいのが店主の母君が
発案した千林店オリジナルの揚げカレーう
どん。
トロリとしたおダシが太めのおうどんと揚げ にからまり絶品！少し辛いめなのですが ベースのだしの甘さがまろやかさを引き出 してくれるんですよね。癖になる忘れられ ない味になること間違いなし！夏場には汗 をかきながら涼しい店内でカレーうどん。
トロリとしたおダシが太めのおうどんと揚げ にからまり絶品！少し辛いめなのですが ベースのだしの甘さがまろやかさを引き出 してくれるんですよね。癖になる忘れられ ない味になること間違いなし！夏場には汗 をかきながら涼しい店内でカレーうどん。
「うわっ！食べたなってきたわ！（笑）」
私事ですが、うちの旦那はいつもカツカレー
丼を頼んでます。カツ丼のたれがカレーなん
ですよ 凄い発想！とお思いでしょうが
ボリュームもあって得した気分になるんだそう。
だしには特にこだわっていると奥様。昆布・かつお・しょうゆ・みりん・微量の砂糖を使用しており化学調味料は使用していないとか(ニンマリ)
店頭ではどこか懐かしい味のおばぎがずらりと
並べられています。勿論店内でも食べること
ができますよ。ここで目に付いたのがレジ横
に置いてあるお砂糖。何に使うかと聞いてみ
ると、ここのきなこには砂糖が加えられておら
ずお客様のニーズに合わせてふりかけてくれ
るというもの。きなこのおはぎの中にはあんこ
が入っているので甘さ調整をしてくれるのは嬉しいですよねっ（嬉）
それと、個人的にお気に入りなのが、端午の節句前後にしか販売しない柏餅。 これもなかにあんこがどっさり入ってて満足すること間違いなし。ぜひお試しあれ！
それと、個人的にお気に入りなのが、端午の節句前後にしか販売しない柏餅。 これもなかにあんこがどっさり入ってて満足すること間違いなし。ぜひお試しあれ！
